Çağdaş Mezopotamya teması ve 1.100 sandalyelik muazzam kapasitesi ile Dicle Deniz Ürünleri Restoranı, Baghdad, hem sofistike bir mutfak mekanı hem de çok çeşitli damaklara hitap eden popüler bir buluşma yeri olma özelliğini taşıyor. Hem tropikal hem de derin deniz balıkları için dev gibi sekiz akvaryum tankını içeren çarpıcı ve benzersiz tasarımıyla bu ünlü restoran, adını taşıyan nehrin etkileyici manzarasına bakan Dijlah Village Kompleksi‘nin kalbinde yer alıyor.

Büyüleyici yerel peyzajın üç ana unsuru kum, gökyüzü ve su; bu iddialı restoran projesinin tasarım konsepti için bir dayanak noktası işlevi gördü. Quark Studio Architects ekibi, Dicle Deniz Ürünleri Restoranı’nın deniz temasına uygun olarak, bu unsurları iki çarpıcı yöntemle harmanladı. Quark’ın ilk yöntemi kapsamında; sayısız balık, yumuşakça ve kabuklular için 40 metrik ton büyüklüğündeki tuzlu su habitatını içeren tabandan tavana akvaryum tankları, restoranın iç duvarları işlevini üstleniyor. Quark, ikinci yöntem kapsamında ise temperlenmiş cam döşemeli yürüyüş yollarından görülebilen bir yeraltı akıntısı, akvaryum tanklarındaki durgun su kullanımıyla ve hemen dışarıda görülen Dicle Nehri’ne selam göndererek yenilikçi bir kontrast oluşturuyor.

Ünlü akvaryumları ve yeraltı su yollarının yanı sıra, hareketli yemek katında bile misafirler için mahremiyet, sessizlik ve rahatlık yaratan geleneksel Orta Doğu örüntükü tasarımlarıyla oyulmuş ahşap bölmeler, restoranın en tanımlayıcı unsurları. Bu proje için özel olarak tasarlanmış olan mobilya ve dekorasyonlar; modern tasarımlar ve geleneksel Orta Doğu unsurları arasında dengeli, keyifli ve rahat bir ortam yaratmak için Quark tarafından özenle seçildi.

Dicle Deniz Ürünleri Restoranı’nı çevreleyen olağanüstü yerel ekoloji, doğal taş içeren çok sayıda tasarım unsuruna ve deri, mermer, ahşap, tekstil, ayna ve mozaik gibi çeşitli yapı malzemelerine yansıyor. Modüler bir ahşap tavanın içindeki yansıtıcı siyah cam ve geniş havadar bir veranda; alan deneyimini, özgürlüğü ve yemek deneyimi boyunca doğal dünya ile bağlantıyı en üst düzeye çıkarıyor.